Gli Stagionati

Formaggi stagionati

Il Caseificio Bianco Mozzarella, con sede a Maddaloni in provincia di Caserta, trasforma il latte di Bufala in formaggi stagionati come caciocavallo e provolone del monaco e in paste filate a breve stagionatura come scamorza, scamorza affumicata, scamorza in acqua, perline, perline affumicate.
Share by: